Berburu Jajanan Khas Timur Tengah di Kawasan Sunan Ampel Surabaya – Kawasan Sunan Ampel di Surabaya bukan hanya terkenal sebagai destinasi wisata religi, tetapi juga sebagai pusat kuliner khas Timur Tengah yang ramai dikunjungi saat bulan Ramadan. Menjelang waktu berbuka, kawasan ini dipenuhi oleh pengunjung yang ingin ngabuburit sambil berburu aneka jajanan khas Arab, Turki, hingga Mesir yang sulit ditemukan di tempat lain.
Berada di sekitar Masjid Agung Sunan Ampel, kawasan ini menyuguhkan atmosfer khas dengan aroma rempah-rempah yang kuat, membuat suasana semakin autentik. Lalu, jajanan apa saja yang wajib dicoba saat ngabuburit di sini? Simak rekomendasinya!
Jajanan Khas Timur Tengah yang Wajib Dicoba
1. Kebab Suriah: Perpaduan Rempah dan Daging Panggang
🥙 Salah satu makanan paling populer di kawasan ini adalah Kebab Suriah. Berbeda dengan kebab Turki, kebab Suriah memiliki rasa yang lebih kaya dengan campuran rempah khas Arab yang memberikan sensasi lezat dan beraroma kuat.
✨ Keunikan Kebab Suriah di Sunan Ampel:
- Daging sapi atau ayam yang dipanggang dengan arang, menghasilkan aroma smoky yang menggoda.
- Disajikan dengan roti pita lembut dan saus bawang putih yang khas.
- Mengandung rempah seperti jintan, lada hitam, dan kayu manis untuk cita rasa yang lebih kompleks.
💰 Harga: Rp 25.000 – Rp 35.000 per porsi.
2. Roti Maryam: Manis dan Gurih dalam Satu Gigitan
🥞 Bagi pencinta kuliner manis, Roti Maryam bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya cocok disantap dengan berbagai topping atau kari daging.
🔥 Kenapa Roti Maryam Wajib Dicoba?
- Bisa dinikmati dengan topping manis seperti madu, cokelat, atau keju.
- Cocok disantap dengan kari daging khas Timur Tengah.
- Dibuat dengan teknik memanggang khusus untuk menghasilkan lapisan lembut.
💰 Harga: Rp 10.000 – Rp 20.000 per porsi.
3. Samosa: Camilan Renyah dengan Isian Berbumbu
🥟 Samosa adalah pastry goreng berbentuk segitiga dengan isian daging cincang, kentang, dan campuran rempah khas. Camilan ini memiliki tekstur renyah di luar dan isian yang gurih, menjadikannya favorit untuk berbuka puasa.
🍴 Ciri khas samosa di Sunan Ampel:
- Kulit luar yang garing dan renyah.
- Isian kaya rempah dengan cita rasa khas Timur Tengah.
- Disajikan dengan saus pedas atau yogurt untuk menambah rasa.
💰 Harga: Rp 15.000 – Rp 25.000 per porsi (3 buah).
4. Kurma Medjool dan Ajwa: Manis Alami untuk Berbuka
🌴 Kurma menjadi menu wajib berbuka puasa, dan di kawasan Sunan Ampel, tersedia berbagai jenis kurma premium dari Timur Tengah, seperti Medjool dan Ajwa.
🍯 Keunggulan Kurma Medjool dan Ajwa:
- Medjool memiliki tekstur lembut dan rasa karamel alami.
- Ajwa dikenal sebagai “kurma Nabi” dengan rasa lebih earthy.
- Kaya akan serat dan energi, cocok untuk berbuka puasa.
💰 Harga: Rp 50.000 – Rp 200.000 per kilogram.
5. Jallab dan Teh Saffron: Minuman Segar Penuh Manfaat
🥤 Tak lengkap rasanya berbuka puasa tanpa minuman segar. Di Sunan Ampel, dua minuman khas Timur Tengah yang paling dicari adalah Jallab dan Teh Saffron.
✨ Jallab:
- Minuman khas Arab yang dibuat dari kurma, air mawar, dan sirup anggur.
- Disajikan dengan es dan kacang pinus, memberikan sensasi segar sekaligus menyehatkan.
🍵 Teh Saffron:
- Teh herbal dengan tambahan saffron, kapulaga, dan madu.
- Memiliki aroma harum dan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan imunitas dan metabolisme tubuh.
💰 Harga: Rp 10.000 – Rp 25.000 per gelas.
Tips Ngabuburit Jajanan Khas Timur Tengah di Sunan Ampel
Agar pengalaman ngabuburit lebih nyaman, berikut beberapa tips yang bisa diterapkan:
✔ Datang lebih awal – Sekitar pukul 16.00 WIB untuk menghindari keramaian. ✔ Gunakan pakaian nyaman – Mengingat kawasan ini ramai, sebaiknya kenakan pakaian ringan dan sepatu yang nyaman. ✔ Siapkan uang tunai – Sebagian besar pedagang masih menggunakan transaksi tunai. ✔ Kunjungi Masjid Sunan Ampel – Sambil menunggu berbuka, pengunjung bisa beribadah atau berziarah. ✔ Bawa kantong belanja ramah lingkungan – Untuk mengurangi penggunaan plastik.
Sensasi Ngabuburit Jajanan Khas Timur Tengah di Sunan Ampel
Ngabuburit di kawasan Sunan Ampel menawarkan pengalaman unik dengan berbagai jajanan khas Timur Tengah yang autentik. Dari kebab Suriah yang kaya rempah, roti Maryam yang lembut, hingga minuman Jallab yang menyegarkan, semuanya bisa ditemukan di sini.
✨ Ringkasan Menu Wajib Coba: ✅ Kebab Suriah – Gurih dan kaya rempah.
Roti Maryam – Bisa dinikmati dengan topping manis atau kari daging.
Samosa – Camilan renyah dengan isian berempah.
Kurma Medjool dan Ajwa – Manis alami yang cocok untuk berbuka.
Jallab dan Teh Saffron – Minuman segar dengan banyak manfaat.
Bagi yang ingin ngabuburit sambil menikmati suasana khas Timur Tengah, Sunan Ampel adalah destinasi yang sempurna. Jangan lewatkan kesempatan mencicipi kuliner unik ini selama bulan Ramadan! 🌙✨
